Jingchu.com（Hubei Daily）新闻（记者Chen Yangbo通讯员Ruan Baning，Qiu Xiaoxu）在15,000平方米的工厂中，咆哮伴随着葡萄酒的香气，但在现场只制作了一些“机器人”，只有18名巡逻员；
五个机械臂向后移动，并根据温度和蒸汽自动加载蒸汽，使蒸汽与葡萄酒土豆泥完全相互作用，可与40名工人相当；
在大型智能屏幕上，它不仅可以实时显示图像监视，而且可以在整个过程中查看2158接地缸的温度和水分...
3月28日，Shihua葡萄酒行业智能酿造中心项目的第四阶段正式纳入劳动。 4月9日，记者走了该项目，并宣布了“机器人”如何制作一个世纪的葡萄酒。
Shihua葡萄酒行业智能酿造中心。杨东的照片
机器人酿造5机器人手臂价值40大师
机器mo吟和葡萄酒SMEled Great ...只有少数工人在酿造中覆盖了15,000平方米的面积。取而代之的是，它们被机械臂，自动晶粒器系统，自动香肠颗粒混合系统，三维连续温度发酵系统等取代。
“五个机器人的武器价值40个大师。”该公司技术部门的主管Liu Zhongjun指向机器人部门，并定义了机器人的安装方式。
该飞船是葡萄酒晚期过程中不可或缺的一部分。在填充了飞行器的发酵葡萄酒捣碎后，它继续用工具搅拌。技术内容很高。如果您不小心，它将影响葡萄酒制作速度和葡萄酒的质量。
当以古老的方式制作酒精时，专业大师应将口头禅“均匀地散布并在看到流动时将其散布在手工艺品上”，以减少所谓的酒精芳香降低。但是，但是，不可能保证一切不会发疯。
那么，机器人如何执行蒸笼安装技能？
机器人手臂可以完全模仿主的程序。杨东的照片
刘中琼（Liu phongjun）提出，通过3D运动运动的编程，机器人臂可以完全模仿主的程序，并且工艺误差的相似性在±2％以内调节。此外，机器人将根据准确的温度和蒸汽选择时间。在机器人的手臂中，工作效率大大提高。
从整个机械化操作中，“载着肩膀，弯曲的后部，扭曲的后部，承载重量和体力劳动”，人均每年酒精从12.5吨转变为100吨，人均葡萄酒生产提高了8次，一般生产效率提高了3次。
据报道，西瓦亚葡萄酒行业智能酿酒中心是“中国新鲜葡萄酒风味的第一个3.0智能酿造中心”，涵盖了一个地区在90 MU中，总投资为5亿元，增加了10,000吨的原始酒精生产能力和20,000吨的存储能源。
聪明的大脑正在表演和完整的监督，以烹饪好葡萄酒
在智能酿造中心，有许多控制中心。在控制中心，工人可以查看劳动力和温度，水分和其他指标的整个过程。
刘中琼说，这些控制中心就像“明智的大脑”。
智能酿造中心已独立开发了“ Shihuahui Brewing Cloud”工业互联网平台，该平台配备了六个独立的修改系统：自动蒸汽蒸汽系统，自动轮盘混合系统，自动测量和选择系统以及AGV系统。杨东的照片
“完整的流程管理确保可以监视酿造的每个细节。” Liu Zhongjun介绍了技术团队也成功了在清洁生产问题中。在整个过程中，原材料不会落在地面上，并且扔进的碎片直接通过封闭的管道携带。研讨会中的PM2.5少于Maraour办公室。
值得一提的是，该中心已申请了37份专利，并提交了24次创新。
未经认可的文化技能 +数字“明智酿造”更好，更可靠
在不合理的文化遗产的古老酿造中，陆罐的发酵是一个主要的联系。如果高温是错误的，葡萄酒的味道将发生巨大变化。
那么，如何保持质量？记者走进了Gawangzui酿造研讨会，并在研讨会中建立了“酿造车间的物联网管理和控制系统”，这不仅允许您查看实时监控视频，而且还可以查看土壤温度，湿度，湿度，地面循环温度，湿度，湿度，湿度和每个感官状况。
Shihua葡萄酒行业的内容讲述酿造中心。图片要赋予记者
“地面缸需要乳头并存放，覆盖大面积和高劳动力。持续的温度发酵罐位于地面上，可以添加到组合中，并方便地进行操作。”刘中琼说，1200个pare温度发酵罐可以达到近10,000个陆地缸，并且不需要维护量，并且全部自动清洁。
陌生的文化遗产技术是如此，而传统的不合理文化遗产技术已更改为15个过程，57个链接和198个过程标准，并且在酿造过程的每个链接中都得到了准确的评分。
大约通过数字变化，Shihua的整体卓越表现得到了高度改善，人均年度Prowine管道从12.5吨增加到100吨，能量沉淀和减少30％以上。
