每个“精神云南人”都喜欢小火咖啡中的生活解决方案。一些网民说：“云南的咖啡使山上的每一个豆类'野生'。”什么是小咖啡？为什么称为小咖啡？为什么要在云南种植它？在这些问题的脑海中，锚定陈·伊博（Chen Yibo）走到南方（Caiyun）向南带来答案。感觉咖啡的强度增加。当您早上从一家舒适的商店或下午一杯手工制作的拿铁咖啡时，这杯咖啡中的豆子很可能来自云南。云南不仅种咖啡，而且生产特别大。数据显示，2024年，云南的咖啡种植量接近130万MU，其产量为146,000吨，可提供该国98％以上。云南咖啡豆的综合产出超过了41.8比利龙元，后者首先对该国进行了排名。但是，几年前，人们对云南的咖啡豆没有很高的认识，他们的整体印象仍然是以低价和低收入。尽管国内咖啡市场需求的平均年增长率超过15％，但它也鼓励云南的美味咖啡进行更改和升级。 “粒子”反击是如何成为“大名人”的？几天前，锚点来到了Dehong，Baoshan和Yunnan的其他地方，并跟随当地的研究人员科学，种植者和咖啡师探索整个工业链“杯子中的种子”。让我们去体验咖啡上升的力量↓Yunnan Xiaoli Coffee Chen Yibo的新“咖啡”反击锚点：来到Yunnan Dehong Hot Hot Workshop，在哪里有很多咖啡树。我手里拿着的东西看起来像樱桃小樱桃。顾名思义，小谷物相对较小，因为它们的谷物相对较小，与Robusta Middle Coffee和Liberica大型咖啡相比，它们的尺寸很小，因此称为颗粒颗粒。它据说小咖啡种子特别好。那么最好的是什么？快来找出它，这是“咖啡咖啡”，其咖啡种质的最大来源，尺寸最大，是该国最全面的基因型范围。 952种种质的咖啡来源，10种类型和200多种类型的种植，只是为了种植我们自己的咖啡豆。 Yunnan小米种植咖啡的方式有什么特别之处吗？云南省Dehong热带农业科学研究所副主任Bai Xuehui：它主要使用混合生成技术，并且需要30年的时间才能培养一种新品种。骨头是农业的“芯片”。研究人员说，自1967年以来，四代咖啡人员一直在转移出生，允许云南咖啡的“芯片”继续升级。虽然您经常喝咖啡，但您看过咖啡幼苗吗？锚定陈·伊博（Chen Yibo）来到这里，试图自己种咖啡咖啡 - “ Yibo Brand” Little Coffee。退出实验室，“小颗粒”成为“大牌”。如今，从这里的“实验室”到世界各地的“种植园”，每年都有数千万个高质量的幼苗。他们的名字包括国际公认的优秀品种，例如铁馅饼卡，Guixia和Pobang，以及该省建造的高质量的“ Dere”和“ Yuncang”。他们的数字蔓延到云南的六个主要领域，包括Dehong，Baoshan和Pu'er。如何种植美丽的种子？让我们去Baoshan City的Xinzhai Village看看。我听说这是第一个种咖啡的村庄之一。当我到达鲍山市的新奇村时，到处都有咖啡树。 Cai Mingyue是位于云南省Baoshan市卢江镇的新泽村的一个村庄，云南省省，告诉锚点，当地的土地是灰烬的火山，是一座灰的火山，富含痕量元素，特别适合种植咖啡树。 “一旦我戴帽子，我会得到一个小的篮子，这个“咖啡”的位置就会立刻出现。”锚还体验了咖啡豆的选择并在这里品尝咖啡果。新鲜咖啡水果的肉非常稀薄，充满甜味。咖啡果皮也可以用作水果果皮茶。选择红果苍白苍白的咖啡均可确保“柔和的咖啡”。目前，咖啡的选择要完成。来自lujiang镇的Xinzhai村，Baoshan的Distrito Longang云南省城市：通过精致的管理，我们的产出增加了一倍，我们的收入增加了四到五次。您可能没有想到过去，云南的咖啡在各种选择，现场管理和加工方面都非常广泛，并且大多数咖啡豆都用于制作速溶咖啡。如今，通过引入新的类型和当地类型的种植，加强现场管理，引入数据监测并改善深度加工技术，Yunnan Xiaograin咖啡也取得了反击，并将整个工业链升级为“从骨头到杯子”。从“摧毁地面”到“打破圆圈”一杯咖啡的咖啡的途径并不容易。从2022年开始，云南积极促进转型，并升级咖啡行业，并勤奋地采用良好的类型和技术，在 - 深度处理等。三年后，云南的咖啡精品店从2021年的8％跃升至31.6％In 2024;深度加工率从20％跃升至2024年的80％。如何更好地改善云南咖啡的质量和“咖啡”位置，以及如何创造更多新的咖啡消费情况和新的业务格式？在云南（Yunnan）的Baoshan的第一号咖啡村中，主播还结识了一些新朋友，包括咖啡庄园的所有者和咖啡的杯子手。他们都聚集在云南，因为他们喜欢咖啡，并共同努力离开了云南咖啡的山和圈子。关联咖啡！测量“杯子测量”的经验是评估咖啡豆质量的一种方法。由专业人士和I-从香气，味道，回味，酸度和味道等10个方面进行评估。杯衡量师王Yihan：现在，我们的许多云南咖啡可以达到80点以上甚至超过85点，这是一个很好的发展。 2024年，云南（Yunnan）也拥有该国首家本科主咖啡。爱咖啡，人们来自各个方向Yunling以南。对他们来说，咖啡不仅是饮料，而且是对更好生活的渴望。 Chen Yibo锚：Ye Zi，我听说您来自深圳，为什么您选择住在云南？ Ye Zi，负责咖啡庄园的人：因为云南的气候特别好，我们已经喝咖啡已经十多年了。在“中国第一号咖啡村”中，我们想这样做。在美丽的环境中开设一个拥有我们的咖啡店。我们希望将诸如Yunnan的小米咖啡等诸如小米咖啡等仿制产品带给更多朋友，并且通过我们的参与，这个乡村会更好。在这里，看来咖啡不仅是咖啡，而且似乎是一种媒介，不仅与古老的方法，现代自然和人文科学联系在一起，而且连接了不同的场景。也有各种各样的锚点：您目前去过小小的咖啡的味道吗？当地游客：不同类型和不同的治疗方法使人们品尝和经验E，云南咖啡是“顶级”。锚：您知道哪个频道有关小咖啡？山东游客：我很久以来都知道这一点，而且我知道多年前的云南小咖啡。当地游客：我们通常在云南喝当地的小咖啡。上海游客：在过去的两年中，我刚开始喝Besyunnan的咖啡，我真的找到了。外国游客：第一次到达中国后，我发现中国也喝了咖啡。咖啡冒险庄园通过采访使“咖啡”经济发展，您可以总结一些好话：咖啡很美味，风景很美，庄园很有趣。通过制造咖啡，庄园的风景斑点和美丽的地方，每个来到这里的游客不仅会获得知识，而且会享受舒适和幸福。咖啡庄园负责人Zhao Qinxiang：整个庄园都融入了第一，第二和第三行业。客户可以从选择，处理，PR体验整个过程动手，然后磨碎和打破咖啡。每年四月，我们实际上应该进入巴哈吉亚淡季，但是小咖啡很有名，而今年的游客实际上比最近几年要多。云南再次种植更好的豆子，让人们喝更好的咖啡，再次写自己的咖啡地图。从即时的原材料到独特的口味，从深山到主要城市，从深处到代表中国。近年来，云南咖啡获得了声誉和支持者。春季的咖啡杯不仅可以感觉到五颜六色云南的习俗和习俗，而且会感觉到中国咖啡经济的活力！从“长时间努力”的种子到“每种谷物都很贫穷”的果实，在“香水”豆子中；从咖啡花和咖啡果皮中，可以喝茶，并在文化和创意产品中制成咖啡叶，这确实是“一棵咖啡树，到处都是令人惊讶”。我们看到的不仅是T他的才华和无数咖啡的人的才华和毅力，以及使用大型行业以及智能咖啡茶和咖啡旅游的一体化的小米代码……从一杯饮料到“咖啡 +”经济风味，中国的活力升高！ 
